【熊本駅周辺】『CHEESE＆DORIA.sweets』アミュプラザ熊本内のチーズ料理専門店

こんにちは、まつたかブログです！

今回は2021年4月末にオープンしたばかりのアミュプラザ熊本へ。
その中でもカップルや若い女性が多く利用していたチーズ料理専門店で舌鼓♪

くまモンのオブジェが目印◎

アミュプラザ熊本の６階にはお子様連れも利用しやすいフードコートが！

そして、その入り口付近にあるくまモンのオブジェの斜め前にあるのが、
今回ご紹介する『CHEESE＆DORIA.sweets(チーズ＆ドリア.スイーツ)』。

チーズの大きなイラストのおかげでひと目で発見できますね！

使用されているチーズも色々で、パフェやお子様メニューも充実。

カフェ風の店内には隠れ〇〇が！？

店内にはテーブル席とカウンター席があり、
パーテーションも設置されているため感染対策もバッチリ！

そして、お店の内壁なのですが、、
よーく見てみるとチーズがモチーフになっていて可愛い〜
行ってみた際はぜひ確認してみてくださいね！

チーズ好きにはたまらないラインナップ

チーズ系のメニューを大きく分けると、、
「ドリア」「オムドリア」「グラタン」「チーズフォンデュ」があります。

今回はお昼時だったこともあり、かなりの割合でドリアやオムドリアを頼んでらっしゃった印象。
さらにパルメザンチーズのメニューを頼むとその場で店員さんがかけてくださるみたいですよ♪

また、店舗限定メニューやオープン記念の期間限定のものも！
せっかくなので私は「オープン記念セット」を注文することに。

熱々でチーズが味わえるひと工夫

そして、料理が運ばれてくると最初に驚いたのはこの“火”！

このおかげで最後までチーズを美味しく味わえるのがいいですね〜

そしてそして、待ちに待ったドリアセットがこちら↓

「マルゲリータ風フレッシュトマトと3種チーズドリア」にサラダとスープが付いてます。

特に、おこげがほどよくできているところで気分が上がります。

もう一つは「焼きオムドリア ローストなすのトマトソース」

うん、玉子ふわふわ、間違いない美味しさでペロリと完食。

どちらもチーズたっぷりだったので、しっかりお腹を空かせて行くのがおすすめ！
本当はパフェも食べたかったのですがドリアで満足して断念しちゃいました、、。