こんにちは、まつたかブログです。
今回はガッツリした麺類が食べたい!
ということで、今回は熊本にある二郎系ラーメン店に行ってきました!
ド派手な看板が目印♪
南区田迎町の浜線バイパス沿いを運転中、一際気になる看板が!
大きく「ラーメン」と書かれた文字。
ラーメン好きなら思わず見入っちゃいます。
熊本で人気の二郎系ラーメン屋、
「太一商店」
お店の看板からも滲み出るラーメン愛。
入る前からワクワクしちゃいます。
ごつ盛りなメニュー!
お店の中に入ると、まず最初に券売機が!
メニューはこちら。
メニューは主に「ラーメン」「つけ麺」「まぜそば太一」の3種類があり、そこからトッピングで値段が変わっていますね。
650円とリーズナブルな値段から二郎系を楽しめるのも嬉しいところ!
今回は、王道の「ラーメン」と「まぜそば太一Gマヨ」を注文!
野菜の量や背脂・ニンニクの量を無料で選べるのは嬉しい!
お店の中は、カウンター席とテーブル席が用意されており、複数人でも一人でも気軽に行けるのは嬉しいですね!
お店の雰囲気は、活気があり、厨房では湯気が立ち上っています♪
これぞ二郎系の王道ラーメン
席について、しばらくすると、、
やってきました!二郎ラーメン!
美味そ〜〜!
普通サイズでこのボリューム感。
そびえ立つもやしと濃厚豚骨スープの香りが、食欲をそそります♪
まずはもやしから。
程よいシャッキシャキ感!
しっかり火が入っているのにも関わらず、みずみずしさが残っているもやしは、一口食べるとやみつきになっちゃいます♪
続いて、スープをひと口。
くぅ〜〜沁みる。
濃厚豚骨スープが、口の中でブワァ〜と広がります。
スープに背脂とニンニクを混ぜると、、
とんこつの旨味が引き出て、さらにスープに深みが◎
そして最後に、まってました麺!自家製の極太麺にスープが絡んで、すでに美味しそう。
ん〜〜、モッチモチ!歯応えがあるから食べ応え◎
極太麺と豚骨スープの相性最高!
これは癖になること間違いなし!
やみつき必須!まぜそば太一
続いて「まぜそば太一Gマヨ」到着!
ちなみにGマヨのGは、ガーリック。
具材盛り盛り、まぜ麺スタイルの二郎系。
周りには海苔・白ねぎ・ベビースターラーメン・ほぐし肉・たっぷりのガーリックマヨが。
そして中央には、こんもり盛られたもやしとその上に玉子の黄身。
極太麺はたっぷり盛られた具材の下、スープは麺が少し浸かるくらいに入っております。
いざ実食!
中央の黄身を割って、、
まぜまぜ♪
まぜまぜ♪
くぅ〜こんなん絶対美味しい!
いただきます!
ガツンとくるうまさ!醤油ベースの汁が濃い〜
塩味がかなり強いので野菜と麺が進む進む。マヨネーズと黄身でまろやかに。
ベビースターやもやしの食感がアクセントになってあっという間にペロリ♪
濃い味好きさんにはおすすめの一品でした。
おうちで太一もできる!
太一商店はオンライン販売も展開中!
公式ホームページでは、太一の「ラーメン」を購入することができます。
家で本格的な二郎系を楽しめるのは嬉しいですね!
住所 | 〒862-0965 熊本県熊本市南区田迎町大字田井島249−1 |
営業時間 | 平日・土日:10:00~22:00 定休日:年中無休 |
電話番号 | 096-202-4457 |
駐車場 | あり(18台) |
SNS・HP | HPはこちら Instagramはこちら |
予算 | 〜1000円 |
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